Bio. Der Weg, den wir gegangen sind.
Rodinné vinařství Jedlička
Terasy, Čtvrtě a Kraví hora
Aussichtsturm Kraví Hora
Bio. Der Weg, den wir gegangen sind.
Organisation von Hochzeiten und Verkostungen
Kräuter
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![Terasy, Čtvrtě a Kraví hora]()
Terasy, Čtvrtě a Kraví hora
Es handelt sich um erstklassige Weinlagen mit lehmig-sandigen Böden, die reich an Magnesium sind. Weinberge an diesen Orten werden übrigens bereits im Jahr 1355 erwähnt, seitdem gibt es sie praktisch ununterbrochen. -
![Rozhledna Kraví Hora]()
Aussichtsturm Kraví Hora
Kraví hora ist ein Aussichtsturm nördlich des Dorfes Bořetice im Bezirk Břeclav. Bereits im Jahr 2004 wurde an dieser Stelle über einen Aussichtsturm nachgedacht, doch erst zwei Jahre später wurde er hier errichtet, nachdem die Gemeinde Bořetice den Wettbewerb „Dorf des Jahres 2005“ gewonnen hatte. Die feierliche Eröffnung fand am 11. Juni 2006 statt. -
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Bio. Der Weg, den wir gegangen sind.
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![Pořádání svateb a degustací]()
Organisation von Hochzeiten und Verkostungen
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![Bylinky]()
Kräuter
Ein Weingut mit Geschichte im Herzen
Das 2004 gegründete Familienweingut bewirtschaftet 32 ha Weinberge in den Linien Terasy, Čtvrtě, Kraví hora, Růženy und Veselý. Es handelt sich um erstklassige Weinlagen mit lehmig-sandigen Böden, die reich an Magnesium sind. Weinberge an diesen Orten werden übrigens bereits im Jahr 1355 erwähnt, seitdem gibt es sie praktisch ununterbrochen. Der Hauptsitz des Weinguts in Bořetice ist der historische Standort der Weingenossenschaft VINOPA der Ersten Republik, die im Jahr 1932 erbaut und im Jahr 2005 unter Beibehaltung der ursprünglichen Form des Hauptgebäudes komplett renoviert wurde.
Die gesamte Produktion erfolgt mit hochwertiger und schonender Technologie. Bei der Herstellung von Rotwein greifen wir auf traditionelle Verfahren zurück – wir nutzen eine längere Mazeration (Gärung) der Maische. Wir produzieren Weißweine durch kontrollierte Gärung mit Terroirhefe. Dank dieser Kombination entsteht im Weingut ein Wein, der die charakteristischen Sortenmerkmale und das Aroma aufweist und gleichzeitig sein Terroir deutlich bewahrt.
Rotweine sind typisch für das Weingut, voll und strukturiert, geeignet für die Gastronomie. Das Angebot umfasst rund 40 Jahrgangsweine, darunter auch Strohweine.
In Vino Veritas
Verkostung
mit Sitzgelegenheit im Keller
Verkostung im Weingut
Terasy-Weinbergroute – Kraví hora-Terroir
Probieren Sie unsere auf renommierten Ausstellungen ausgezeichneten Weine
Unsere Weißweine
Unsere Rotweine
Rotweine sind typisch für unser Weingut. Volle, strukturierte Weine mit deutlichen Noten von schwarzen Beerenfrüchten sind vor allem für die Gastronomie bestimmt. Wir bieten mehr als vierzig Jahrgangsweine an, darunter auch Strohweine. Bei der Herstellung von Rotwein greifen wir auf traditionelle Verfahren zurück – wir nutzen eine längere Mazeration (Gärung) der Maische.
Cuvée Túfary & Cuvée Kácary
– unsere typischen Rotweine
Cuvée Kácary
Cuvée Túfary
